Sagra della Tinca al forno

L’O.T.C. di Clusane con i suoi associati propone la quarantaduesima edizione della Sagra della Tinca al Forno, pietanza tipica del borgo di Clusane d’Iseo.

Dal 9 al 19 luglio sarà possibile gustare il pesce lacustre più noto nel bresciano nei ristoranti associati O.T.C. Il menù include tinca al forno con polenta, dessert, caffè acqua minerale e mezza bottiglia di vino al costo di 28€ a persona.

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O.T.C. Clusane fa vivere alle persone un viaggio di scoperta culinaria, attraverso piatti straordinari. Grazie alla passione per il cibo, O.T.C. Clusane ha un talento innato nel saper risvegliare i sensi, usando ingredienti semplici e freschi cui sa dare un tocco creativo.